限量供應、售完為止～
精選體型相對較大的澎湖特有梭子蟹（俗稱扁蟹），由經驗老道的在地澎湖阿姨們手工去殼、取出飽滿扎實的後腿肉，沒有包冰或泡藥水，急速冷凍真空包裝，鎖住鮮甜。
料理前無須提前退冰，冷凍庫取出後不拆封流水解凍約10分鐘，即可下鍋料理，煮湯、煮粥、炒鮮蔬都適合～快速又方便！
【請注意：本產品可能有蟹殼碎，食用時請小心】
＊VIP會員可享非特價商品原價9折優惠＊
（30天內消費滿3000；不含運費，即可升級VIP）
僅4個月產季的澎湖特有扁蟹
扁蟹又稱梭子蟹，主要生活在沙泥底質或礁岩海底，雖體型不大，但蟹肉相當飽滿扎實。每年產季時變得肥美的扁蟹，是澎湖不能錯過的美味之一。
費時費工、手工去殼
藉由經驗豐富的在地澎湖阿姨之手，從蟹群中挑選出體型相對較大的扁蟹，人工去殼處理，肥美蟹腿「純肉」呈現。只要約10分鐘、不拆封、流水解凍就能快速料理，泰式涼拌、快炒沙茶或煮海鮮粥，鮮味十足。
＊湯瑪仕小提醒：蟹腿肉只需約10分鐘流水解凍即可烹調，切勿解凍過久、料理過久，以免影響品質&口感哦！
美味精選：沙茶蟹腿炒飯
【食材】
澎湖野生蟹腿肉1包、蛋(打散)2顆、隔夜飯1碗、沙茶醬2大匙、米酒1小匙、鹽1/8小匙、白胡椒1/4小匙、蔥(切碎)1支
【作法】
1. 蟹腿肉流水解凍後，稍微將表面以餐巾紙擦乾
2. 取米酒、鹽、白胡椒和蟹腿肉抓醃
3. 鍋熱下油，將蟹腿肉大火快炒至熟，起鍋備用
4. 原鍋下蛋炒熟，接著倒入隔夜飯拌炒至鬆散
5. 倒入蟹腿肉與沙茶醬拌炒均勻，依個人喜好調味，最後撒上蔥花稍微翻炒即可起鍋
▼原產地
▼商品成分
▼保存期限
冷凍-18℃可保存一年，詳情請見商品標示（訂購時商品至少距有效日期120天以上）
＊如有任何疑問，請先與我們聯繫確認後再訂購
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請於料理前將未拆封的包裝直接流水退冰（小量流水即可，珍惜水資源），退冰後稍微洗淨擦乾即可烹煮
＊請勿提早將產品放置於冷藏室慢慢解凍，避免因解凍過久而影響品質
＊勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
▼料理方式
煮湯、煮粥、快炒、泰式涼拌皆可
＊切勿料理過久，以免影響口感
▼食品業者資訊
廠商名稱：湯瑪仕實業有限公司
廠商電話：+886227735288
廠商地址：台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編：54357809
食品業者登錄字號：A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號：國泰產險1516字第13PD05526號
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▼消費者權益說明
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因本契約發生訴訟時，雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。
