鮭魚富含優質蛋白質、維生素B群,並含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸。嚴選鮭魚中段精華部位厚切,富含油質的鮭魚肚不論香煎或用烤箱烘烤都適合,健康又美味,是大人小孩最佳的營養來源之一。
【請注意:本產品含有魚刺,食用時請小心】
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最精華的鮭魚肚
精選智利鮭魚分切,真空保鮮乾淨衛生,切開後魚肉呈亮麗橙紅色,脂肪分佈均勻。我們嚴選最精華的部分厚切,不論是平底鍋煎或用烤箱烘烤等料理方式都很適合,豐富油脂搭配上Q彈魚肉,所呈現出的美味雙重層次口感,就是要挑逗您美食家的味蕾。
輕鬆上菜
【香煎檸檬鮭魚】
食材:鮭魚一片、檸檬1顆、橄欖油少許。
做法:
1.將鮭魚充分解凍後,用紙巾擦乾;將1/2的檸檬榨汁備用、1/2切片擺盤。
2.開中火熱鍋,加少許橄欖油,再將鮭魚皮朝下放入鍋子中。
3.因鮭魚肚部位厚度較厚,每一面需煎熟、呈現金黃色後再翻面。鮭魚外層都煎熟了之後,在鮭魚上面加一點檸檬汁,即可起鍋,最後再加上檸檬片擺盤上桌。
▼原產地
智利
▼商品成分
▼保存期限
冷凍-18℃可保存180天,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請於料理前將未拆封的包裝直接流水退冰(小量流水即可,珍惜水資源),退冰後稍微洗淨擦乾即可烹煮
*請勿提早將產品放置於冷藏室慢慢解凍,避免因解凍過久而影響品質
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼料理方式
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕實業有限公司
廠商電話:+886227735288
廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編:54357809
食品業者登錄字號:A-154357809-00000-9
投保產品責任險字號:國泰產險1516字第12PD05083號
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