邱家兄弟虱目魚肚
Milkfish
特選2斤至2斤半的虱目魚只取白肚位置,做無刺虱目魚肚,魚厚脂美。採用【中低密度生態級共生混養】的養殖方法,以虱目魚、白蝦為主,一個生態系完整產生,魚池自然健康循環。養殖全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素。
原  價 $ 185元
包裝規格 每包約180g~240g,訂購數量以包為單位

▼原產地

台灣

▼商品成分

虱目魚

▼保存期限

冷凍-18℃可保存一年,詳情請見商品標示

▼保存方式

請置於冷凍-18℃保存

▼解凍方式

可直接料理,毋須解凍

* 如未食用完畢之解凍肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時 

* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質

▼料理方式

為保持魚肚新鮮美味,烹調前請勿退冰,直接冷凍烹煮。

step1.取一平底鍋,冷鍋不放油、不放塩,

step2.虱目魚肚自冷凍庫取出,拆除包裝袋後將有魚油的那面貼鍋底放入

step3.蓋上鍋蓋,瓦斯爐開關轉至11點方向小火(瓦斯爐的內外圈都有火的文火)

step4.10~12分鐘後,取一隻筷子,自魚肚的最中間戳一下,若筷子可以穿刺過魚肚後碰到鍋底即可起鍋,再撒上胡椒塩即可。

▼注意事項

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▼退換貨須知

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