邱家兄弟虱目魚肚
Milkfish

2020年『白金虱王.光耀台灣』最強虱目魚選拔賽得主!

特選2斤至2斤半的虱目魚只取白肚位置,製作虱目魚肚,魚厚脂美。採用【中低密度生態級共生混養】的養殖方法,以虱目魚、白蝦為主,一個生態系完整產生,魚池自然健康循環,全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素,可溯源產銷履歷,食用更安心!

【請注意:本產品可能含有魚刺,食用時請小心】

*VIP會員可享非特價商品原價9折優惠*
(30天內消費滿3000;不含運費,即可升級VIP)

原  價 $ 195元
包裝規格 每包約180g;一包1片

▼原產地

台灣嘉義

▼商品成分

虱目魚

*本產品含有魚,不適合對其過敏體質者食用

▼保存期限

冷凍-18℃可保存18個月,詳情請見商品標示

▼保存方式

請置於冷凍-18℃保存

▼解凍方式

請於料理前將未拆封的包裝直接流水退冰(小量流水即可,珍惜水資源),退冰後稍微洗淨擦乾即可烹煮

*請勿提早將產品放置於冷藏室慢慢解凍,避免因解凍過久而影響品質
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質

▼料理方式

為保持魚肚新鮮美味,烹調前請勿退冰,直接冷凍烹煮。

step1.取一平底鍋,冷鍋不放油、不放塩,

step2.虱目魚肚自冷凍庫取出,拆除包裝袋後將有魚油的那面貼鍋底放入

step3.蓋上鍋蓋,瓦斯爐開關轉至11點方向小火(瓦斯爐的內外圈都有火的文火)

step4.10~12分鐘後,取一隻筷子,自魚肚的最中間戳一下,若筷子可以穿刺過魚肚後碰到鍋底即可起鍋,再撒上胡椒塩即可。

▼食品業者資訊

廠商名稱:湯瑪仕肉舖

廠商電話:+886229323807

廠商地址:台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓

廠商統編:16299435

食品業者登錄字號:A-116299435-00001-8

投保產品責任險字號:國泰產險156字第07PD03923號

▼注意事項

1. 圖片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。

2. 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。

▼退換貨須知

基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨。當您收到商品後,請立即確認商品品項及數量是否正確,若收到商品與訂單內容不符,或商品本身有瑕疵(舉凡:運送途中損壞、商品解凍),請您立即拍照存證,並請於收到商品後一天內,備妥您的訂單編號或訂購人相關資料,與我們聯繫,我們會立即為您處理退換貨事宜。

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▼消費者權益說明

定型化契約解釋原則:契約條款如有疑義時,應為有利消費者之解釋。
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。