原價358元，現以限時優惠價299元推出，約84折即可入手

此商品為期間限定推出的優惠組合，精選澎湖海域的野生手剝火燒蝦仁與東北海域的船凍生鮮小卷各一包，集結兩款人氣海味於一組，讓您一次品嚐最經典的鮮甜組合。從澎湖蝦仁的濃郁鮮香，到東北小卷的鮮嫩Q彈，每一口都能感受到純粹的海味與豐富的層次，是熱愛海鮮饕客不容錯過的超值選擇。

澎湖野生手剝火燒蝦仁：每包約120±5%，約20～28隻，實際數量依重量為主

船凍生鮮小卷：每包約300g±5%，約5～10隻，因生鮮產品大小略有差異，實際數量依重量為主

產自澎湖海域的火燒蝦（又稱厚殼蝦、狗蝦或金鉤蝦），因蝦殼上帶有不規則紅斑而得名。雖然體型不太大、外殼厚實粗糙，但蝦肉卻格外細緻Q彈、味道濃郁鮮甜，還帶有一股特殊的甘醇香氣，甚至近似螃蟹風味。

本產品嚴選體型相對較大的火燒蝦，以手工細心剝殼、去除腸泥，解凍後即可直接入菜。無論快炒、煮湯、熬粥或製作台南經典蝦仁飯，都能完美呈現鮮美滋味，帶來豐富的海味享受。

澎湖海水鹽度高、海流潔淨，孕育出的海產也特別鮮甜。火燒蝦雖小卻香氣濃郁、肉質細緻，簡單烹調即可嚐到最純粹的原味。再加上已手工去殼，免去厚殼麻煩，料理更輕鬆方便。

＊本產品為手工剝殼蝦仁，蝦仁上綠色部分是天然蝦膏，為正常現象，請安心食用。

捕撈自東北海域的新鮮小卷，採用超低溫 -40°C 急速冷凍的技術，捕撈上船後立即活體船凍，完整鎖住小卷的鮮甜美味。全程無泡藥水膨發、不包冰處理，通過 SGS 重金屬與甲基汞檢驗，安心又健康。

小卷的肉質鮮嫩Q彈、風味濃郁，營養價值極高，高蛋白、低熱量、低脂肪，並富含 EPA、DHA 與牛磺酸，是天然健康的海味聖品。清蒸、乾煎、川燙、快炒皆宜，稍微加熱即可呈現海味精華。

喜歡海鮮的朋友千萬別錯過，簡單川燙或放入烤箱烤一下，就是最鮮甜的下酒菜、追劇必備小點！

＊為確保鮮度，小卷捕撈後即進行船凍，由於漁具上易有其他魚類鱗片，料理前請先以清水沖洗喔！

面皮：00號麵粉75g、杜蘭小麥粉75g、蛋1顆、水20g、鹽1g

做法：1.小麥粉加入水後成團靜置10分鐘

      2.使用壓麵機或桿麵棍製作麵皮

內餡：馬斯卡彭乳酪200g、冷凍煙燻鮭魚100g、巴西里適量

做法：1.將煙燻鮭魚切成末與乳酪拌勻

      2.加入少許巴西里，即可

青醬：羅勒葉、巴西里、初榨橄欖油、帕瑪森起士粉、大蒜、油漬鯷魚罐頭1個、松子、鹽

做法：1.將羅勒葉以及巴西里洗乾淨後晾乾

2.松子乾鍋炒至香氣出來

3.所有的材料使用料理機打勻備用

海鮮麵：蝦仁1包、小卷1包、動物性鮮奶油適量、羅勒葉適量、洋蔥適量、小番茄適量

做法：1.將蝦仁煎熟後撈起

2.洋蔥炒至透明加入小番茄、主熟麵餃

3.調入適量鮮奶油以及煮麵水取羅勒葉裝飾