國寶級台灣脆胸肉捲(牛肉片)(穀飼)
TW beef hot pot slices (Grain-Fed)

來自雲林的國寶級台灣牛,不使用瘦肉精、抗生素、生長激素,以優質的友善生長環境飼養,肉品鮮甜無腥味。精心嚴選,10頭牛中只有約3-4頭可符合湯瑪仕肉舖指定的油花標準!產量不到4成。

脆胸取自於牛的前胸,是高品質牛隻才能取出的稀有部位,每頭牛僅有約3~4公斤。肉、油、膠質相間,入口清甜伴隨著牛油的香氣,口感脆而爽口、帶點韌勁,在香港被稱為牛胸爽、胸口朥,是潮汕火鍋的精華之一,非常適合作為涮涮鍋或是牛肉壽喜燒使用。

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原  價 $ 188元
包裝規格 每包約200g±5%;手工修切;實際規格以重量為主

▼原產地

台灣

▼商品成分

牛肉

*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)

▼保存期限

冷凍-18℃可保存10個月

▼保存方式

請置於冷凍-18℃保存

▼解凍方式

請先將預備要料理之肉品在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍

*如未食用完畢之解凍肉品,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時 

*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質

▼料理方式

煎、烤、火鍋料理

▼食品業者資訊

廠商名稱:湯瑪仕肉舖

廠商電話:+886229323807

廠商地址:台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓

廠商統編:16299435

食品業者登錄字號:A-116299435-00001-8

投保產品責任險字號:國泰產險156字第07PD03923號

▼注意事項

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因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。