澳洲白金級和牛嫩肩里肌薄片(草飼)
AU Wagyu Top Blade Muscle (BBQ) (Grass-fed)

精選但馬血統黑毛和牛與英國、歐洲母系血統結合,傳承但馬和牛油花分布均勻的特點,並於塔斯馬尼亞、吉普斯蘭和南澳大利亞石灰岩海岸,這幾個因潮濕多雨、具肥沃火山土壤聞名的草原,天然放牧至少30個月以上,無抗生素或荷爾蒙、不使用基因轉殖相關產品,100%純草飼且因其理想氣候環境,牧草富含豐富礦物質,孕育出MS3+、細緻均勻的油花,口感更為軟嫩!

取自肩胛部位最為軟嫩的板腱,口感扎實,適合煎烤或三明治等不同風味料理。

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原  價 $ 265元
包裝規格 每包200g±5%;一包約3~6片;每片厚度約0.6~0.8公分左右;實際規格以重量為主

▼原產地

澳洲

▼商品成分

純草飼牛肉

*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)

▼保存期限

冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示

▼保存方式

請置於冷凍-18℃保存

▼解凍方式

請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍

*如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時 

*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質

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