取自日本九州知名品牌宮崎牛，曾連續奪下3屆全國和牛大賽冠軍，有冠軍牛的美稱，產量佔日本第二，肉質平均等級至少A4以上，市場上又稱為「近代崛起的王者」。
精選宮崎和牛肩胛部位中，相對較軟嫩的羽下（翼板），大理石花紋細膩分明，肉中間有少許細筋，口感與無骨牛小排相似。0.2公分厚度，涮一下即可品嘗鮮嫩多汁的美味，無論煮火鍋還是壽喜燒，都是不可或缺的夢幻逸品！
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日本全國和牛大賽3連霸–宮崎牛
九州知名和牛品牌宮崎牛，有冠軍牛的美稱，產量佔日本第二，肉質平均等級至少A4以上。自2014年起連續奪下3屆和牛大賽冠軍，知名度大幅提升，市場上稱為「近代崛起的王者」。
口感與無骨牛小排相似的羽下部位
取自牛肩胛下肩翼板，肉中間有少許細筋、帶咀嚼感，肉質香甜有口感，切成0.2cm的厚度，無論煮火鍋還是壽喜燒，都是不可或缺的夢幻逸品！
涮一下，細細品嘗和牛原始風味
宮崎和牛大理石花紋細膩分明，稍微涮一下放進嘴裡，入口即化，透出甜味，請您一定要試試！
PS.和牛油花分布非常豐富，建議不喜牛排油脂過多的老饕們選擇其他較精瘦品項哦～
《圖片僅供參考，以實際商品為主》
▼原產地
日本宮崎縣
▼商品成分
牛肉
＊商品皆以原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異，如可接受再請下單訂購。（如有任何疑慮請先與我們連繫確認）
▼保存期限
冷凍-18℃可保存180天，詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前，置於冰箱冷藏室自然解凍
* 未食用完畢之解凍牛肉，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室，最長可保存不超過24小時
* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱：湯瑪仕實業有限公司
廠商電話：+886227735288
廠商地址：台北市大安區忠孝東路三段230號
廠商統編：54357809
食品業者登錄字號：A-154357809-00000-9
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