嚴選澳洲100%『純草飼和牛』,以獨特牧草配方餵養,油花達MS3+、勝過一般草飼牛,口感更為軟嫩。藉30年經驗的老師傅之手,將此一頭牛『只有兩顆的蜜臀肌』切割成小塊的牛排,簡單調味,就能品嘗最原汁原味的牛肉風味!
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絕對草飼,絕對天然
生長於澳洲純淨天然的環境,嚴選合作牧場,小牛在斷奶後全程以牧草飼養,絕不添加生長激素、荷爾蒙,及抗生素,全程生長履歷追蹤。獨特的牧草配方,使油花比例與營養成分都更為豐富。
油花等級達MS3+ 草飼和牛魅力所在
澳洲產地直送、限量供應、台灣相當稀少的純草飼和牛,油花等級達MS3+,肉質比起一般草飼又更加軟嫩細緻。
※小知識:澳洲油花等級共分9等,一般草飼牛等級最多達MS4以上,但極其稀少,通常2以上已經相當不錯!
一頭牛只有兩顆,珍貴又稀有的蜜臀肌
一頭牛只能取出精華又稀有的兩顆蜜臀肌,烹飪後鮮嫩多汁,經由擁有 30 年經驗的老師傅,為此部位量身定做研發出最適合的切割方式。只需簡單灑上一點海鹽與黑胡椒,就能享受最原汁原味的MS3+草飼和牛,是帶給人視覺與味覺極致享受的最佳選擇,讓我們用平民價錢享受到皇家般禮遇!
▼原產地
▼商品成分
牛肉
*商品皆以原物料直接切割,圖片僅供參考,每批商品油花可能會有所差異,如可接受再請下單訂購。(如有任何疑慮請先與我們連繫確認)
▼保存期限
冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存
▼解凍方式
請先將預備要料理之牛肉在未拆封前,置於冰箱冷藏室自然解凍
*如未食用完畢之解凍牛肉,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長可保存不超過24小時
*勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質
▼食品業者資訊
廠商名稱:湯瑪仕肉舖
廠商電話:+886229323807
廠商地址:台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
廠商統編:16299435
食品業者登錄字號:A-116299435-00001-8
投保產品責任險字號:國泰產險156字第07PD03923號
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▼消費者權益說明
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因本契約發生訴訟時,雙方同意以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。